Preservando el planeta

 

Grupo Nutresa trabaja en la implementación y ejecución de sistemas de gestión ambiental efectivos, basados en la mejora continua, la prevención y control de la contaminación, la protección del medio ambiente, la ecoeficiencia en su cadena de suministro buscando preservar la biodiversidad, y la reducción del impacto ambiental de sus productos en su ciclo de vida, lo que contribuye con una armónica relación entre el crecimiento rentable y el desempeño ambiental y donde la ecoeficiencia sea el criterio de decisión.

Asuntos materiales

Emisiones y mitigación del cambio climático

Implementar acciones para minimizar las emisiones a la atmósfera a través de la eficiencia energética, el uso de energías alternativas, de tecnologías limpias, y el uso eficiente de las materias primas en la producción, distribución y logística.

Adaptación al cambio climático

Gestionar los riesgos asociados al calentamiento global para limitar los impactos, reducir las vulnerabilidades e incrementar la resiliencia frente al cambio climático.

Enfoques de gestión

  • Lograr un abastecimiento resiliente mitigando los riesgos en la cadena de valor.
  • Alcanzar operaciones y logística sostenibles.
  • Innovar en productos, servicios y experiencias carbono eficientes.
  • Realizar inversiones responsables con el clima.
  • Aportar a la adaptación al cambio climático, riesgos y transformación de la cultura.

Biodiversidad y servicios ecosistémicos

Asegurar el origen sostenible de las materias primas, bajo un modelo que permita el equilibrio entre sostenibilidad y productividad, manteniendo la competitividad del aprovisionamiento.

Enfoques de gestión

  • Definir el marco de actuación y compromiso corporativo con la biodiversidad.
  • Definir los planes de trabajo y las acciones para evitar y minimizar los impactos sobre la biodiversidad.
  • Implementar iniciativas para promover el uso sostenible y la regeneración de la biodiversidad.
  • Desarrollar alianzas para conservar la biodiversidad en la cadena de valor.

Circularidad

Reducir la generación de residuos y aumentar su aprovechamiento tanto en las operaciones directas como en la cadena de valor, mediante la extensión del ciclo de vida de los materiales.

Enfoques de gestión

  • Incrementar el uso de materiales reciclables, reutilizables o compostables.
  • Fortalecer iniciativas de ecodiseño de empaques y embalaje.
  • Diseñar e implementar iniciativas para el cierre de ciclo de materiales plásticos posconsumo.
  • Reducir los residuos generados en las operaciones de Grupo Nutresa.
  • Aumentar el porcentaje de aprovechamiento de los residuos generados.
  • Implementar modelos de reutilización de empaques.

Pérdida y desperdicio de alimentos

Implementar acciones en las operaciones directas y en la cadena de valor, para reducir las pérdidas y aumentar el aprovechamiento de los productos para minimizar el impacto en la sociedad, reducir las presiones sobre los recursos naturales, así como en los sistemas de disposición de residuos.

Enfoques de gestión

  • Realizar la recolección de la información para la construcción de la línea base de la meta en los procesos logísticos.
  • Implementar acciones para la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos en las compañías de Grupo Nutresa.
  • Trabajar con los actores de la cadena de abastecimiento para disminuir las pérdidas en cultivos y logística primaria.
  • Optimizar los procesos logísticos para la recolección oportuna de los comestibles que llegan a los bancos de alimentos.
  • Identificar alternativas de uso a los subproductos que derivan de los procesos de producción y aumentar su valorización.

Manejo del recurso hídrico

Minimizar el impacto directo e indirecto sobre el recurso hídrico a lo largo de la cadena de valor y mitigar los riesgos asociados a situaciones de escasez o deterioro de la calidad del recurso.

Enfoques de gestión

  • Optimizar el consumo de agua.
  • Gestionar el recurso hídrico en la cadena de valor.
  • Mitigar el riesgo de escasez y deterioro de la calidad del recurso hídrico.
  • Reducir el impacto sobre el recurso hídrico a través del manejo adecuado de vertimientos.

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Anexos

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Política de Pérdida y Desperdicio de Alimentos

Manual de transporte limpo – Ciclo de transporte

Manual de transporte limpio – Huella de carbono

 Política Ambiental

Política de Organismos Genéticamente Modificados

Política de Biodiversidad

Política de Recurso Hídrico

Política de Cambio Climático

Política de Empaques

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